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紅湯專用湯粉定製【餐飲專用】

發布時間:2018-12-19 15:07:04

紅湯專用湯粉定製

紅湯專用湯粉(紅湯專用高湯調味料)

  規格:50g/袋;紅湯專用湯粉其他特殊規格可定製

  產品介紹:定製紅湯專用湯粉即針對不同口味的紅湯火鍋,經特殊研製專業配比,定製適用於不同味型紅湯火鍋的專用調味粉。

  特點:紅湯專用湯粉具有增味提鮮、提升紅湯湯底口感品質的調味粉,經煮耐熬,不渾湯不起泡,可有效代替味精、雞精。

  用法:根據個人口味適量添加在火鍋湯中,建議1斤湯水加入15g左右紅湯專用湯粉(份量可酌情增減)。

  應用範圍:適用於全牛油火鍋。

  配料:牛肉粉、雞精調味料、食用鹽、味精、白砂糖、食用香精、胡椒、食品添加劑(5’-呈味核苷酸二鈉、二氧化矽)。

紅湯專用湯粉

營養成分:

項目

每100克(g)

營養素參考值%

能量

1078千焦(KJ)

128%

蛋白質

22.4克(g)

37%

脂肪

2.9克(g)

5%

碳水化合物

34.7克(g)

12%

14078毫克(mg)

704%


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